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白藤水鸭

广东财富日报 https://www.gd28.cn 2021-12-07 11:09 出处:网络 编辑:@广东财富日报
珠海斗门的白藤湖,水资源丰富,水中物种繁多,特别适合水鸭的生长。白藤湖暖湿的气候,肥美的水草,水鸭成群结队,聚居湖面,啄食湖里的鱼、虾、蟹和浮游生物,因食料充足,这里的水鸭个个膘肥体胖,肉质肥美鲜嫩,

珠海斗门的白藤湖,水资源丰富,水中物种繁多,特别适合水鸭的生长。白藤湖暖湿的气候,肥美的水草,水鸭成群结队,聚居湖面,啄食湖里的鱼、虾、蟹和浮游生物,因食料充足,这里的水鸭个个膘肥体胖,肉质肥美鲜嫩,成为当地的一大风味佳肴。

白藤水鸭营养价值很高,用淮山、圆肉、枸杞子炖的白藤水鸭,滋味鲜香,甘腴爽口,补而不燥。

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